Restes de gâteau (brownies par exemple)
1/3 tasse (85 ml) de sucre
2 tasses (500 ml) de lait
2 c. à soupe (30 ml) de fécule de maïs
2 jaunes d'oeuf
1/2 c. à thé (2 ml) d'essence de vanille
3 c. à soupe de poudre de cacao
1. Disposer dans un plat les restes de morceaux de gâteau.
2. Chauffer le lait et la fécule de maïs ensemble.
3. Incorporer les jaunes d'oeuf battus avec le sucre et ensuite ajouter au mélange de lait chaud.
4. Mettre la vanille et la poudre de cacao, cuire 2 minutes de plus à feu doux.
5.Verser sur le gâteau et mettre la bagatelle au frigo.